Commençons par quelques règles de base. Le bicarbonate n’est pas du Coca Cola : il faut s’en servir avec modération et en petites quantités, mais surtout de façon régulière. Il a en effet été démontré qu’une consommation fréquente de bicarbonate boost le bien-être général du corps, parce qu’il règle le pH naturel du sang et réduit son niveau d’acidité.
Mélangé à de l’eau, le bicarbonate constitue un des remèdes naturels les plus anciens et les plus consommés au monde, capable de défendre notre organisme de nombreuses maladies.
9) Antiacidité naturel 
D’un point de vue chimique le bicarbonate de soude est l’un des sels de soude de l’acide carbone : il est donc évident que ses propriétés anti-acidité constituent l’un des motifs principaux pour lesquels le bicarbonate doit être présent dans toutes les maisons. Cet ingrédient naturel aide en effet à neutraliser les acides gastriques et à prévenir les reflux acides.

8) Réduit les ballonnements et les gaz dans l’estomac
Combien de fois, après un dîner particulièrement laborieux, vous êtes-vous sentis lourds et avec le vente gonflés? En général nous avons recours à des remèdes pharmaceutiques (ou, parfois même, l’on anticipe les gonflements et l’on prend des médocs de prévention). Essayez plutôt de diluer une cuillère à café de bicarbonate dans un verre d’eau : vous constaterez que les ballonnements mais aussi la présence de gaz diminueront , et vous sentirez un rapide soulagement en cas de digestion.

7) Alcalinisant naturel 
La plupart de nos habitudes alimentaires favorise la production d’acides dans notre corps, ce qui le rend vulnérable face à certaines maladies.
Grâce à sa capacité à neutraliser l’acidité et à son effet alcalinisant, le bicarbonate à démontrer être une infaillible cure naturelle qui régule le pH du corps et aide à améliorer notre état de santé général.

6) Remède contre l’acidité du sang
L’acidité du corps représente un facteur d’ostéoporose, d’arthrose et de cancer. Maintenir l’acidité du sang à bas niveau aide à prévenir ces risques. Avec son faible coût, un simple produit comme le bicarbonate est l’un des produits naturels les plus efficaces contre l’acidité du sang. Sa consommation journalière doit cependant être modérée, en effet un excès pourrait trop alcaliniser le corps et donc être dangereux.

5) Puissant répulsif 
Une des caractéristiques remarquable et inattendue du bicarbonate est son léger effet répulsif, qui le rend très efficace pour combattre les virus et les bactéries. C’est grâce à ces propriétés que nous pouvons l’utiliser comme un ingrédient de base pour effectuer des bains de bouche, en cas d’inflammation de la gorge.
4) Contrer les infections urinaires
Grâce à sa capacité de réduction du niveau d’acidité dans l’urine, diluer du bicarbonate dans un verre d’eau constitue une importante barrière protectrice contre les infections urinaires. Essayez également de l’utiliser comme un complément à la consommation d’eau et de jus de myrtille : une stratégie (peut-être plus goûteuse!) pour prévenir ces inflammations, surtout durant leurs phases chroniques.

3) Contre la goutte et les problèmes articulaires
La goutte et l’arthrose (surtout si chroniques) proviennent de la présence de très hauts niveaux d’acides uriques dans l’urine et dans le sang.
Vous cherchez une solution? Plus la peine, dans ce cas aussi, un verre d’eau et du bicarbonate : ceci régulera le pH de votre sang et diminuera la concentration de l’acide.

2) Favorise l’activité physique
Nous savons tous (vous avez fait une session de sport intensive une fois dans votre vie j’espère!) que l’acide lactique peut se cumuler dans les muscles et les articulations durant une activité physique, causant rigidité et fatigue musculaire.
Pour éviter que ceci ne diminue notre rendement durant les échauffements suivants (vous arrivez à bouger les jours qui suivent une session de muscu à la salle de sport?), une bonne solution peut être un verre de bicarbonate de soude dilué dans de l’eau. Cela réduit l’acidité et de ce fait vos douleurs également.

1) Contrôler l’augmentation de cholestérol
Associer de l’eau minéral et du bicarbonate de soude aide aussi à diminuer un haut niveau de cholestérol dans le sang, en particulier le type LDL, le fameux “cholestérol méchant”. Faites très attention : si vous souffrez d’une pression trop haute, le contenu élevé de soude dans le bicarbonate pourrait vous causer problème. Donc, take care!
Notice d’utilisation : comment mélanger de l’eau et du bicarbonate? 
Je vous ai déjà expliqué que la consommation excessive de bicarbonate peut avoir des effets néfastes sur votre santé. Il est donc bon de savoir comment le consommer sans risque, en suivant ces petits conseils.
Quantité idéale pour le bien-être du corps : 3 grammes de bicarbonate (c-à-d 1/2 cuillère à café), 200 ml d’eau (1 verre). Buvez ce mélange après les repas.

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